Sortilegio Ensamble
Un tinto premium de gran complejidad y potencial de guarda.
Sortilegio Ensamble 2019 es un vino tinto premium elaborado a partir de un ensamble de Nebbiolo, Tannat, Malbec y Carménère, proveniente del Valle de Santo Tomás, Ensenada, Baja California.
Su identidad está marcada por un terroir marítimo, con influencia de San Vicente y La Grulla. Cuenta con 22 meses de crianza en roble francés y 18 meses de crianza en botella, desarrollando mayor complejidad y profundidad.
Es un vino pensado para disfrutarse con calma, especialmente acompañado de alimentos de carácter.
✨ Ideal para: cenas especiales, amantes de los tintos estructurados y ocasiones en las que quieres abrir una botella memorable.
🍴 Maridaje: cortes de carne, cordero, estofados, carnes de caza y quesos maduros.
Temperatura sugerida: 16 °C
Servicio: se recomienda decantar.
Potencial de guarda: hasta 15 años.
